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| 10~20万投资额 | 423门店数 | 242申请加盟 |
| 2002成立年份 | 0万注册资金 | 11031项目关注 |
公司名称:老洛阳牛肉汤
主营产品:
加盟地区:全国
适合人群:自由创业
公司地址: 河南省洛阳市
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加盟详情
洛阳牛肉汤是一道当地很有特色的美食,属于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆诸多,遍布大街小巷,而且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面普通不大,不论汤馆的知名度有多大,多的门面也就是两三间,布衣化,群众化,正是洛阳汤能够长期可观不衰的真正缘由。
说起洛阳汤,不要说喝了,仅仅让你闻闻,就会谗得你馋涎欲滴,欲罢不能。洛阳汤的品种诸多,有牛肉汤、羊肉汤、牛杂汤、羊杂汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤等二三十种。汤者,精华也。洛阳牛肉汤,做工讲究,配料奇特,决非普通肉汤可比。煮汤前,须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天一夜,且要一直更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会损坏了汤的灵性。
洛阳的汤有三件事是重要的:一是熬汤要舍得花时间,黄昏就开始熬,整整要熬一个晚上;二是要舍得放佐料,汤锅里都有一个小枕头般大小的佐料袋,里面放有花椒、八角、肉桂、草果之类,每家的佐料里面肯定都有秘不示人的东西或的秘方;三是开始就要把水添够,不能兑水,也就是老喝家所说的“原汤”。洛阳人喝汤考究“三美”,即“瘦肉、薄饼、原汤”,三者缺一不可。在洛阳喝汤,尽可以依据本人的需求随便添加,店家不会要钱。“添汤”风俗,体现了古都商人的古道热肠。
凌晨来到汤馆,称上一元钱烙馍,再盛一碗五块钱的汤,烙馍,汤中一泡,汤中再放足了火样红的制造辣子,那勾人魂魄的汤香之气,引诱得你禁不住闭上双眼。品上一小口,顿感浓香醇郁、无芡自粘、挂唇留齿、厚重无比,滋味好极了。老喝家常常说:“凌晨一碗洛阳汤,给个都不当。”
细究起来,洛阳人对汤的情有独钟,也有几分道理在里面。汤其实是富营养的早餐。优先,汤是用牛、羊的骨头熬成的,可以补钙;第二,汤可以补充人体内需求的脂肪、水分;第三,汤里还有葱、蒜苗、青菜。这三样,都是早上人体需求补充的。两大碗汤一灌,则似干旱禾苗喜得雨露滋养,立见精神。
喝汤,已经成为洛阳人挥之不去的习惯。滚烫、喷香的汤,岂但是古都人生活中的享用,还寄托着在外地的洛阳老乡浓郁的乡情。洛阳人出差,心中很大的愿望,莫过于能早点赶回来喝一碗热气腾腾的汤了。
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加盟费
老洛阳牛肉汤加盟费以及投资金额大概为:10~20万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
老洛阳牛肉汤投资费用分析:
店面租金:店铺租金是每一个开老洛阳牛肉汤店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家老洛阳牛肉汤加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的老洛阳牛肉汤加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据老洛阳牛肉汤店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费:一家老洛阳牛肉汤加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
老洛阳牛肉汤加盟流程:
1、咨询了解老洛阳牛肉汤品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察老洛阳牛肉汤品牌
潜在加盟商前往老洛阳牛肉汤总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请老洛阳牛肉汤品牌
加盟商如果对老洛阳牛肉汤品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后,提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定老洛阳牛肉汤加盟店址
确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
6、老洛阳牛肉汤店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、老洛阳牛肉汤加盟店开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、老洛阳牛肉汤加盟店正式开业
按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。
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加盟优势
时间久免费培训:分切牛肉、卤菜、凉菜、时髦各种饮品培训,店面管理、店面运营培训。
店面选址培训:总部免费部署专业人员到 当地选址并洽谈、店面的布局。
店内用具补助:老洛阳牛肉汤各种店型配比清单(赠送用品)。
开业指导:店面开业时公司支配专业的运营总监进行带店指导,确保顺利开业。
厨房:现代化厨房,全国材料统一配送,确保品牌优势与出品质量。
菜品研发:总部有先进的研发队伍担任两餐研发、涮的牛肉研发、各种时髦饮品研发、锅底料研发、酱料研发。
活动策划:总部提供加盟商节日时期活动海报的电子档文件。
带店指导:公司总部不按期视察指导、及电话指导。
品牌推广:公司总部每月都会在央视加盟3-5期广告,提高老洛阳牛肉汤品牌名气。
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加盟条件
老洛阳牛肉汤加盟条件
1、加盟老洛阳牛肉汤的人一定是具有合法资格的法人,自然人或其他组织;
2、开老洛阳牛肉汤加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开老洛阳牛肉汤加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开老洛阳牛肉汤店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟老洛阳牛肉汤店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟老洛阳牛肉汤店的创业者具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力;
7、开老洛阳牛肉汤店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟老洛阳牛肉汤店的创业者认同公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。
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