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| 10~20万投资额 | 69门店数 | 299申请加盟 |
| 2009成立年份 | 0万注册资金 | 11713项目关注 |
公司名称：苗厨人家
主营产品：
加盟地区：全国
适合人群：自由创业
公司地址： 重庆市万州区
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加盟详情
传说，苗族就是蚩尤部落由中原南迁演化而成的民族，苗绣巧夺天工、吊脚楼交织壮观、银制饰品称绝于世，他们古朴神秘而又多姿多彩。同样壮丽万千的苗厨人家，则是考究精粹，重视色香味全，大特色是以辣酸、浓溶、上乘炒功烹任出各种色香味全的美味佳肴。苗家菜是我国八大菜系之一，早在西汉《淮南子 精神篇》就载有苗家菜选料的精细和广泛，苗家菜用料非常广泛，主料、配料和调料都很丰富，选择时十分考究，以清新为本，讲求色、香、味、型，且以鲜为主题，菜肴风味鲜辣浓香，在烹调技艺上，以炒、腊、蒸、煨、煎、烧见长，其丰富的内涵和浓郁的地方特色，声播海内外。以酸为主的苗厨人家：苗酸。常常是未进苗厨人家的门，就闻到苗厨人家的香，那是一种又鲜又辣又带点酸的滋味，无酸不苗菜，苗酸是苗厨人家的一大特色。苗族青睐腌酸，酸肉、酸鱼、酸春芽、酸胡葱、酸蕨菜、酸萝卜、酸青菜、酸茄子、酸辣椒、酸黄瓜……日常的“苗酸”可以有100多种。这是由于，曾经苗家世代居住在山上，长期缺少食盐，聪明的苗人就以酸代盐，调理品尝，久而久之，竟也培育出特别美酸。这种酸味除了来自酿造的酸醋，越来越多来自一些带酸的植物。以这些酸料调制的酸肉、酸鱼，与山里的山珍如各种蘑菇、野菜、苔藓、野果相联合，色香味美，全无污染，滋补.如果说酸辣是苗厨人家在品尝上的一大特色，这样看来“干锅”就是苗厨人家在烹饪办法上富代表性的代表。“干锅”就是用铁锅将各种原料在锅里慢慢煮干，使之浓稠入味的过程。各种荤料，鸡、鱼、肉、鹿、兔，几乎都可以做成“干锅”，加上辣椒、葱姜、笋块、腐竹和苗家的调味香叶，做成“霸王干锅鸡”、“苗家干锅鱼”、“山珍干锅兔肉”等。
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加盟费
苗厨人家加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
苗厨人家投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开苗厨人家店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家苗厨人家加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的苗厨人家加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据苗厨人家店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家苗厨人家加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
1、征询了解
电话、网络等形式和总部沟通，充分了解项目优势、进步、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地调查
初步了解项目之后，然后预定到公司总部实地调查。
3、提出申请
若确定要加盟苗厨人家，并契合苗厨人家加盟条件，可向总部提出申请，等侯总部审核。
4、签署合同
总部出具可行性施行方案，签署合作协定，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
5、店面选址
加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近，确保客源一直。
6、店铺装修
设计部提供装修施工图，施行专卖店装潢，设施耗材及经营用品的配送，设施装置调试。
7、人员培训
加盟商需派人到总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行担当。
8、开业预备
办理加盟店运营需求的证照，包含营业执照、税务登记证等，并制订详细的开业计划，做好开业预备。
9、吉日开业
选择吉日隆重开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导队伍担任全方面担任指导和支持。
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加盟优势
一、滋味独一无二酸辣开胃，苗家风味，风靡全国。二、绿色采纳的苗家民间泡制的有机酸菜，泡姜，泡米椒等10余种苗家原产地的调味料制作而成。三、操作简单标准化制作，一袋底料做一锅鱼不需求再加其它任何调味料，出品稳定，易操作。四、可经营1个火锅可以做出几百元的营业额，鱼加配菜，咱们的火锅里面烫10多个配菜滋味仍然很好，底味足。五、超值服务咱们还有一系列的服务（酸菜鱼火锅制作视频，几个服务流程视频，蘸料味碟的制作等，）让您很轻松就能做好苗厨人家火锅和前厅服务。六、营销不同化咱们的产品是只针对餐饮店销售，不进入超市和菜场，只需你先用咱们的产品，在当地你就可以成为特色，领先占领酸菜鱼火锅市场。七、品牌优势《苗厨人家》网上可查，您只需稍微做一下广告活动，客户就冲《苗厨人家》这个代表民族的，绿色的的名字就会来光顾。八、可做小锅苗厨人家底料可延伸制作：酸菜鱼系列小火锅，苗厨人家砂锅系列，等！依照比例半袋底料也能做出美味的苗厨人家。（厨师自行研发特色鱼肴）
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加盟条件
1、有必定商业管理经验；
2、具备较强的经营管理水平及合格的商业信用；3、有正确的加盟观念、合格的心理素质及意识。
培训及传播水平
1、积极承受“苗厨人家”品牌文明、经营方针、管理模式等培训内容；2、积极负责贯彻、传播的任务。
财务资历
达到所设加盟店的经济加盟实力要求，确保加盟店运营的顺利进行。
管理要求
1、具中专以上文明素质及独立管理水平和协调水平；2、以加盟店经营为事业目的，提升/增加所有(充分)的时间及精力投入加盟品牌的日常经营管理工作中。
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