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| 10~20万投资额 | 260门店数 | 395申请加盟 |
| 2002成立年份 | 500万注册资金 | 15201项目关注 |
公司名称：四川蜀香蜀韵餐饮管理有限公司
主营产品：冒菜
加盟地区：全国
适合人群：自由创业
公司地址：四川省成都市金牛区解放西街9号附1-2号
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加盟详情
毛记和意冒菜加盟品牌怎么样？
毛记和意冒菜加盟详情：
毛记和意冒菜隶属于四川蜀香蜀韵餐饮管理有限公司。正式成立于2014年，品牌：毛记和意。前身是金牛区毛记冒菜馆，毛记冒菜以秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。做真正的绿色食品;不含添加剂色素，是能喝汤的冒菜，营养、健康、美味、时尚。1998年初，毛师傅正式在梁家巷租了一间铺面，取名毛记冒菜，开始了自己的冒菜生涯。2004年开始，毛记冒菜在成都小吃界独树一帜，远近闻名。而今，每天前来品尝毛记冒菜的人川流不息，人潮涌动，全国各地慕名前来拜师学艺的人员更是络绎不绝。毛师傅考虑再三，决定将毛记冒菜发扬光大，让更多的百姓受益。为了怀念勤劳善良的外公外婆，于2010年，正式以毛记和意品牌面向全国市场。“和”为处世为人和气，“意”为顾客对味道满意。这就是“毛记和意”品牌朴实的核心价值。
毛记和意冒菜品牌起源：闻名嘉陵江上的御临河，又名小三峡，这里山清水秀，是嘉陵江上一颗璀璨明珠。上世纪中叶，这里生活着一对黄氏老夫妻，这便是毛传贵师傅的外公外婆。外公大半生以打渔为生，为人善良忠厚，外婆的一手绝活是煮一锅浓香的冒菜。毛师傅几乎是吃着外婆做的冒菜长大的，同时从小受到外公外婆的良好教育，为人淳朴善良。1985年，成家后的毛师傅携妻来到陌生的大都市成都闯荡，风餐露宿，历经创业的艰辛，一无所获，内心充满莫名的烦躁。为了静心，1988年春节回到老家休息。这年清明节，毛师傅决定去祭拜离世的外公外婆。翻过座座青山，走过古老的青石桥，来到外婆生活过的村庄。青瓦房照旧升起缕缕炊烟，清澈如镜的小河边依旧停靠着一叶叶的扁舟。在烟雨朦胧的清明雨中，儿时的记忆涌上心头，外公外婆的音容笑貌依然如旧。此时此刻，毛师傅灵感凸现，毅然决定从此将外婆的冒菜手艺作为事业的根基。回到成都后，历经6载悉心钻研，呕心沥血，潜心挖掘老成都民间冒菜之精髓，结合现代人用餐特点，以现代营养科学为指导，把难登大雅之堂的市井美食，打造出具有独特味道，众口皆宜的大众美食——毛记冒菜。
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加盟流程
毛记和意冒菜怎么加盟？
毛记和意冒菜加盟流程：
1、初步了解：请致电毛记和意冒菜总部了解详细的加盟政策。
2、前期考察：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、确定意向：填写表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
4、签定合同：签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、店面选址：加盟门店的选址对经营结果有重要影响，也是为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请毛记和意冒菜专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修：总部会为加盟商提供统一的装修方案，加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、人员培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业计划：毛记和意冒菜公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
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加盟优势
毛记和意冒菜加盟有哪些优势及支持呢？毛记和意冒菜加盟优势：1、毛记和意冒菜以秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。2、毛记和意冒菜做真正的绿色食品;不含添加剂色素，是能喝汤的冒菜，营养、健康、美味、时尚。
3、毛记和意冒菜秉承火锅麻辣鲜香，味美醇厚之特点。有红汤清汤之分，轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。
4、毛记和意冒菜菜品选材较宽，可结合本地特点，多样化取材。
5、制作技术简单，懂得调料比例就行。不需要请大师傅，不需要太多员工，几乎没有后顾之忧。单间店面服务员2—4人，双间店面4—7人即可。
6、操作过程无油烟，无污染，是环保卫生的投资项目。
7、食用方便快捷，价格低廉，普通家庭、学生、上班族的爱，单人消费5元到15元间。
毛记和意冒菜加盟支持：前期：(1)协助评估选择店址;
(2)提供店面的标准设计及装修效果图;
(3)协助寻找当地自采原辅料供应商;
(4)提供原料、设备和其他用品的代购;
(5)提供至少两人，两周的理论及店内实操培训(建议毛记和意冒菜加盟者参加，无额外费用，食宿差旅自理);
(6)提供毛记和意冒菜加盟者门店经营管理的培训，包含成本控制、人员管理、市场营销等方面。开业：(1)提供毛记和意冒菜加盟店开业所需的各类店内宣传用品电子版;(2)提供毛记和意冒菜加盟店日常经营所需的各类手册、经营表格;
(3)协助做好开业活动策划，正式开业前后三天，总部将委派两人到店进行协助。
后期
(1)当地区域或商圈内的加盟权益保护，在总部充分评估没有竞争冲突的前提下适当考虑放开加盟权;(2)提供项目品质的监督及不定期的市场督导;(3)提供新品培训、新品上市的各类宣传用品电子版等;(4)定期统计分析毛记和意冒菜加盟店的经营数据及成本状况;(5)为毛记和意冒菜加盟店提供有关经营业务上的一切协助。
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加盟条件
毛记和意冒菜加盟需要哪些条件？
毛记和意冒菜加盟条件：
1、加盟商要有合法的经营资格，即要是合法的中华人民共和国公民，也要有合法的经营许可证、税务登记证等经营证件。
2、加盟商要具备良好的毛记和意冒菜品牌维护意识还有市场运营经验。
3、必须具备经济实力，团队架构整齐。
4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。
5、愿意参加毛记和意冒菜总部的培训和接受总部的各项管理。
6、加盟商需要熟悉了解当地市场，在当地具备良好的信誉和商誉，拥有专业的销售和管理团队。
7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。
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