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| 1~5万投资额 | 100门店数 | 545申请加盟 |
| 2008成立年份 | 0万注册资金 | 12403项目关注 |
公司名称:五羊雪糕
主营产品:
加盟地区:全国
适合人群:自由创业
公司地址: 广东省
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加盟优势

五羊牌雪糕是本土知名美食品牌,60年代末70年代初面世,已有四十多年的历史,在广州乃至广东都享有相当高的名气、佳誉度。广州冷冻食品有限公司生产的五羊牌雪糕产品荣获轻工业部、广东省、广州市优质产品名称共30多项。1988年,荣获首届国家食品展览会冷饮类唯一金奖。1999年,瑞士雀巢公司收购了广州冷冻食品公司股权,目前占97%股份,并由雀巢公司管理。
建国以后,广州私人冰室的生意又红火起来。夏天,在街上骑楼下的阴凉里,或是在小巷的一隅,冰室的生意出奇地可观:一个小碟,盛着两三个彩色的冰球或雪球,旁边拌一点儿红豆或水果,便成为那个时候的人类在溽热里心仪的美食了。用如今的观点来考量,那时冰室的某些产品虽有些雪糕的影子,但由于没有什么技术标准可资参照,着实是太低级也太初级了。
五羊雪糕,就是在这个时候乘着工业化的春风迅速崛起的。1958年前后,广州人民食品厂的前身——广州制冰厂开始利用技术、设施上的优势生产雪糕,这是广州历史上大机器工业化生产雪糕的开始。首次几年,生产的雪糕只有生产厂家而无品牌;及至五羊雪糕,则由于年代的久远,其问世时间至少存在着两种说法:依据广州市志的记录进行推测,五羊雪糕的问世应该不会早于1969年;但是原广州市人民食品厂的老员工则坚定地以为,五羊雪糕在文革前就有了,上世纪六十年代初应该是五羊雪糕的问世时间。
不论哪一种说法更接近现实,五羊雪糕在工业化的大背景里迅速崛起却是不容置疑的。私人冰室的雪糕由于本钱较高,当时价位从几角钱不断卖到一块五,而五羊雪糕的甜筒售卖单价则是三角四分,价钱上的竞争力是显而易见的;同时,和私人冰室的雪糕相比,五羊牌雪糕的个头更大、形态更规则,成分及营养形成也更稳定。为了能让市民将雪糕“带着吃”,当时工厂的科技人员和工人师傅选择蛋卷来承载雪糕——和今天的蛋筒雪糕差异,那时的蛋卷还无奈实现流水线生产,全是工人师傅们一个一个亲手加工而成的。
上世纪六十年代前期,为了满足五羊雪糕与日俱增的市场需要,广州市人民食品厂的技术人员和工人师傅在资金匮乏的状况下,本人动手处理冷源紧缺的问题,曾先后自行研制、生产了四台生产水平达到二十万大卡的冷冻机。
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公司介绍
五羊雪糕加盟详情
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