小街锅贴有什么优势-1688加盟网

企业认证： 未认证

本品牌近期关注热度：

1~5万投资额	58门店数	16申请加盟
1993成立年份	48万注册资金	11项目关注

公司名称：小街锅贴

主营产品：小吃

加盟地区：全国

适合人群：自由创业

公司地址：河南省洛阳市

加盟优势

　　洛阳以经营风味炒菜为主，当时的锅贴只是一道小吃点心，因南北口味差异，一度不被当地群众看好，文革时期，供应短缺，锅贴作为一款档次较高的小吃品种，只有少数收入高的人群问津，品种效益不高，发展停滞，改革开放后，随着新一代的企业领导班子组成后，注重对传统饮食文化及小吃品种进一步发掘、整理，饭庄总经理刘永康先生带领公关小组查找历史资料，遍访老一辈名师、名厨，并到浙江一带寻觅锅贴踪迹，加以整合，针对中原地区饮食习惯口味特点，借鉴南北差异，从和面、制馅、成形、煎制、出锅等细节进行了反复研制，使这一传统小吃变成现代饮食名吃。“小街”牌锅贴不仅在洛阳深受广大消费者喜爱，而且名扬省内外。
小街锅贴从一道普通小吃发展为今天名扬省内外，供不应求，并拥有商标所有权的特色名吃，经历长期不懈的摸索和实践，其独特、严谨的制作工艺进一步丰富和发展了中原饮食文化的深厚内涵。