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| 5~10万投资额 | 164门店数 | 357申请加盟 |
| 2001成立年份 | 0万注册资金 | 11335项目关注 |
公司名称：醉香卤卤味有限公司
主营产品：
加盟地区：全国
适合人群：自由创业
公司地址：浙江省湖州市德清县
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加盟详情
重庆醉香卤饮食文明有限公司是集技术开发、产品研制、物流配送与营销宣传一体的国家型专业特许经营机构之一，是"国家餐饮协会队伍会员"企业，得到社会广泛的认同。"醉香卤"卤菜系列，是名满天下的川卤风味与传承百年的巴渝文明精髓的联合，独一无二的工艺、诱人的色泽。让人闻之五香透骨，食之回味悠长。
卤料是制作卤菜的调料，普通是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的性能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，差异的卤料自有工艺可做成差异香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。麻辣鸭脖卤料就是好火计选用28种香料配制的。醉香卤采纳国际先进的全套营销模式，以信用重品牌、重品质、重创建、重特色。采纳精挑细选而来的鸡爪，从清洗环节开始就做到层层把关，多道清洗工序，让客户吃得卫生，吃得合格。卤制过程中以多年老汤为底，辅以多种名贵中药精华，让客户吃得健康，吃得美味。还依据客户的喜好配以拌汁和小菜，可谓丰富选择，实惠消费。
卤味，是指将初步加工和焯水解决后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。普通可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
为每一位加盟商家提供多方面的服务和支持。针对国内加盟商特推出零加盟方案，充分展现了公司的进步实力，及给予加盟商的优惠。让加盟商得到的利益和真正的实惠!重庆"醉香卤"在全国范畴内已经拥有800多家加盟商，卤味绝之川蜀，"醉香卤"领域的引路者，打消加盟商的种种顾虑。
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加盟流程
1、加盟征询电话、QQ、邮件等形式详细征询醉香卤卤味项目标状况，能否适合本人和当地的市场消费。2、顾客调查想要调查醉香卤卤味的投资者可与总部预定时间，前往总部进行实地调研。3、加盟申请由拟加盟商依照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好本人的根本数据，并附上相干复印件，传真或递交至公司总部。4、签署加盟合同加盟商在确定的合作意向，而且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签署加盟合同。5、选址建店针对品牌性质，寻找适宜的店铺，契合公司对选址的要求。6、店铺装修由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商依照装修图纸进行装修。7、人员培训为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需求前往总部加入统一的培训。8、开业筹备开始筹备营业，办理营业执照以及解决相干手续。9、开业运营选择良辰吉日开业，开业活动主要以招来越来越多的客户而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也十分的重要。
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加盟优势
支持到店培训包含：市场调研、价格定位、材料选购、招聘培训员工，制度建设、管理培训，开业营销方案，业务提高，营业评价等。片区培训：针对各片区消费市场的特性，醉香卤卤味进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。主题培训（如经营）：针对专业开展各种主题培训，如财务课程、人事课程、单店管理课程等。年会及大型培训：召集加盟商开展全年经营汇报会议，为本年度醉香卤卤味店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训，提高加盟商经营管理知识。按期培训：针对督导状况对醉香卤卤味连锁店各部门员工的工作技能技巧进行培训。QSC查看和评价评分：对醉香卤卤味连锁店的QSC(质量、服务、清洁)进行专业评价、查看，并提出整改意见。财务分析：搜集、分析醉香卤卤味连锁店财务资料，多角度比较分析，找出连锁店经营问题，给与指导意见。冷链配送：大型厨房半成品直供，全程冷链配送，保质保时，免去加盟同伴统一质量原材洽购苦恼。
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加盟条件
一、合作顾客必需有担当民事责任水平的自然人或企业法人。二、合作顾客必需具有品牌意识，认可醉香卤卤味品牌方针。三、合作顾客法人必需热爱本领域，在业务技术上要有精益求精的精神，要勇于开辟市场，建立决心。四、合作顾客必需承受醉香卤卤味的系统培训，并认真学会学精全部技术，达到独立操作的能力，并具备严格的技术保密意识。五、合作顾客必需具备必定得加盟眼光和创业启动资金。六、合作顾客法人必需遵纪守法，按规定纳税，严格执行工商管理部门的各项管理规定。七、合作顾客法人必需保护醉香卤卤味技术工艺利益，致力打造“醉香卤卤味”品牌形象，亲密合作，共创双赢。
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