燃气表自动累计功能,使得那些使用天然气或管道煤气的人家,可以方便地知道用了多少燃气,以便能按照每月消耗燃气的立方米数缴费。它外面只能看到小玻璃窗里有个带数码的滚轮,滚轮上也有七位数字,小数点前四位黑色,后三位红色。在燃气表里使用了
调料包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。是人们用来调制作食品等的辅助用品。调味用的佐料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈
大红袍花椒别名:香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南均有分布。性味辛、温,有小毒,麻。成分果含挥发油(为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸。其用途有,可孤植又可作防
沙糖桔以四会黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。沙糖桔是肇庆市四会、广宁、德庆、怀集、封开传统土特产,又并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹
棉花糖是将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。棉花糖是糖果中的一个品种!其糖含量如果在人体中偏高的话就会导致人体内热量的超标!超标的结果就会导致人体脂肪和蛋白质的增加
蒸肉米粉是由蒸肉米粉,八角,桂皮,香叶倒入锅中,开中火,慢慢加热,稍微煸出香味再加入大米,翻炒至熟然后冷置磨成的粉末。蒸肉米粉较淀粉、面粉之类比起来比较粗一点,但口感丰富。是做粉蒸肉的粉,主要是大米磨成的粉,制作这个大米粉首先用清
包子是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。传为诸葛亮征孟获时所发明。包子是由面粉(小麦粉)和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物
包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》:“诸葛亮南征,取面画人头祭之”。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头,后来称为“馒头”。包子发展到南宋,《梦粱录》中的&l
包子机可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了
蒸饺传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨&
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细
煎饼摊以山东为盛,起源甚早,是中国传统美食之一。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用可以追溯到很早以前。传统的煎饼是小麦经水充分泡开后,碾磨成糊状,摊烙在鏊子上成圆形而成,旧时多由粗粮制
拉面机是一种用于制作面条的机械设备,其制作面条步骤分为:和面、醒面、顺筋、揉面、甩面和拉面。手工擀面的制作过程非常复杂、辛苦,和面、醒面、顺筋、揉面、甩面和拉面等都非常费时间与体力。自动拉面机便是出于这种需求而发明,与别的自动化设
腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块&rdq
香油是中国传统的调味植物油,它是从芝麻中榨取的油脂,有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤,它都堪称点晴之笔。又叫芝麻油、麻油。一般呈棕红、橙黄或棕黄色,无混浊物质,芝麻香味
小磨香油指用水代法加工制取,香味更浓、更纯。在中国已有1600多年的历史。小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老,坚筋骨,明耳目
酸奶由鲜牛奶发酵而成的,以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,
金华火腿,中国国家地理标志产品。色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;制作经冬历夏,经过发酵分解,营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈
小丸子,是一种油炸/水煮食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。大家肯定都