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20~50万投资额 | 500门店数 | 764申请加盟 |
2009成立年份 | 100万注册资金 | 16220项目关注 |
公司名称:无锡六府餐饮管理有限公司
主营产品:酸汤鱼捞饭
加盟地区:全国
适合人群:自由创业
公司地址:无锡市梁溪区南湖大道501号扬名创智园B栋5楼
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加盟详情
苗小坛酸汤鱼捞饭加盟品牌怎么样?有哪些特色呢?
苗小坛酸汤鱼捞饭是无锡六府餐饮旗下2016新创品牌,无锡六府餐饮有限公司由善志连锁餐饮品牌策划和20年连锁餐饮实践团队共同成立,专注孵化连锁餐饮实体品牌,旗下现有“五口灶”“吃噻”“疯狂的鲜椒”“魔力三千品”“苗小坛酸汤鱼捞饭”等连锁餐饮品牌,共计门店数量超100家,年接待6000000人次。苗小坛产品源自黔菜代表菜--苗家酸汤鱼酸汤鱼是千万苗家人的当家大菜,距今已有上千年历史。苗小坛采用祖传苗家果味古法酿酸技术,以番茄、柠檬、西柚、金橘等天然水果为主材,入坛自然发酵酿制成特独的果味酸汤,结合消费者最受欢迎的深海无骨鱼,研发出独一无二的苗小坛果味酸汤鱼,不仅开胃,还具有溶解脂肪和健身美体的功效,是最符合现代消费趋势的餐饮产品。六府餐饮专注餐饮连锁品牌加盟,将传统健康美食传遍中国公司致力于挖掘传统美食和优秀餐饮商业模式,专注发展品牌加盟连锁,希望将传统健康美食传遍中国,让每一个中国人在品尝经典美味的同时,吃出健康美丽。苗族一道菜,何以风靡千年?苗族,一个神秘的民族。他们的一道菜,风靡千年经久不衰,经过商业推广后更成为了一道人人称赞的美味佳肴。这道菜就是“苗族酸汤鱼”。苗族民谣这样传唱:“最白最白的,要数冬天雪。最甜最甜的,要数白糖甘蔗。最香最美的,要数酸汤鱼。”凯里酸汤鱼 源自苗族酸汤鱼,一道既陌生又熟悉的菜名。初次被冠名是因为凯里。黔系名菜酸汤鱼,尤以凯里市区最为典型,故外界统称为“凯里酸汤鱼”。酸汤的食用历史悠久,早在苗族人的生活中传承千年,成为苗人们赖以生存的饮食搭配。而凯里市位于贵州省黔东南苗族侗族自治州,是以苗族侗族为主要人口的少数民族聚居城市,因而他们有幸继承了苗家酸汤,并逐步发扬。酸爽的滋味夹杂着果味的清香,只闻到汤味飘香就垂涎欲滴,别提入口后酸中回甘绵延至肚中的刺激,让人着实难忘。怪不得喜爱酸汤鱼的人们尤如雨后春笋般。古法酸汤 自成一派苗族的酸汤自古有之,传承千年是个奇迹。苗人生活于山中,地理条件限制了他们对调味料的使用。聪明的苗人自有办法,他们先用酿酒后的尾酒调制酸汤,让酸汤成为一种独特的调味品。苗人自古有一句话:“三天不吃酸,走路打捞蹿”(音lào cuān,方言,意为走路不稳,东偏西倒)。“酸汤”的出现让苗人有了新的可用食材,不仅美味,喝了后止渴生津让人充满力量。从此,苗人再也不用担心没有盐巴吃而爬山无力了。山中的野生果味是上天对苗人的馈赠,他们尝试着摘取野生番茄酿制酸汤。锅煮热米汤,汤中的野生番茄迅速膨胀炸裂,纯天然的果酸在番茄本体中得到释放,随即与米汤混合。酸味的汲取,伴随着苗人的耐心熬制,酸汤逐步形成,成为了苗族最佳的食用汤品。用酸汤烹制鱼肴,是苗人们的最爱。当新鲜的活鱼清洗处理后放入热腾腾的酸汤中烹煮,任由酸汤的酸性分子融入鱼肉之中,滑嫩鲜美的酸汤鱼肉就此产生。看似简单的烹饪过程暗藏了苗人的智慧与大自然的神奇创造。酸汤养育 传承千年一锅酸汤的好坏直接影响了苗人的生活。女孩子从小跟母亲学做酸汤,并以“酿的一手好酸汤”而得到未来夫家的喜爱。她们吃酸汤长大,学熬酸汤,更为自己的家人烹饪酸汤美食。酸汤不再只是美味,而是苗人们的生活必需。苗族人发明酸汤,靠酸汤滋养繁衍、身强体健,这是苗族酸汤的秘密,也是苗族酸汤鱼传承千年风靡千年的原因。经过专家研究,酸汤中含有丰富矿物质元素和维持人体肠道平衡的乳酸菌。常食酸汤可有效排除人体致病菌、维持肠道平衡、预防骨质疏松、减少血液胆固醇、抑制癌症、增加抵抗力,保持肌肉神经的兴奋性以及维持机体的酸碱平衡。看来酸汤对于苗族百岁老人的健康长寿功不可没。这样的发现让喜爱苗家酸汤鱼美味的人们对它更念念不忘。千年不衰 美味风靡当苗家酸汤鱼历经千年不衰,在全国发扬,恰好证明:民族的,世界的。它正用其独特的优势,承载着苗族的文化,不断受到人们的喜爱。当我们食不知味,喝一口酸汤;当我们无食解馋,吃一口酸汤鱼。闻着果酸,将鱼肉与汤混合下肚,再难满足的口腹之欲也会悄然殆尽。千年,是过去,是现在,也是未来。
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加盟费
具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打400-1688-49咨询。
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加盟流程
苗小坛酸汤鱼捞饭怎么加盟?加盟流程是怎样的?
苗小坛酸汤鱼捞饭加盟流程:1、加盟详情咨询:加盟商可以留下联系方式,投资顾问会主动与其联系沟通。2、前期考察:考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。考察公司与直营店、加盟店实际经营情况。3、填写申请:提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市的有关情况。4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订特许经营合约。5、选择门店:签订加盟合同后,在意向商圈寻找合适的开店地址,并由总部进行评估。6、店面装修:加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。7、系统培训:公司将派专人对接培训学习,到实体店进行实习操作,运营中可随时重新学习。8、开业准备:公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。9、盛大开业:开业准备就绪后,加盟商可以选择良辰吉日开业,公司也会派工作人员前往指导。
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加盟优势
苗小坛酸汤鱼捞饭加盟有哪些优势及支持?
苗小坛酸汤鱼捞饭加盟四大项目优势:品牌创建:品牌定位策划、品牌形象创意、品牌空间设计等均有善志品牌建设机构全程策划。品牌运营:多年餐饮连锁经营经验的实战团队负责管理运营。无需经验:简单易操作,无需大厨,一学就会。快速回本:连锁经营,考察方便,投资小,利润利高。苗小坛酸汤鱼捞饭加盟六大总部贴心扶持:1.专业选址顾问:协助加盟商进行店面选址评估并辅助谈判。2.核心原料供货:秘制酱料总部统一配送。3.品控研发:不定期巡店督导和新品研发并推广到店。4.品牌形象统一:总部统一设计,装修主材、餐桌椅、餐具收银系统由总部统一采购。5.运用支持:提供营运手册及相关管理资料,给予持续的运营辅导。6.人员培训:总部免费提供各岗位人员培训。
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加盟条件
苗小坛酸汤鱼捞饭加盟需要哪些条件?
苗小坛酸汤鱼捞饭加盟条件:1、愿意遵守公司的经营管理规范。2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。3、认同“苗小坛酸汤鱼捞饭”企业文化和管理模式。4、苗小坛酸汤鱼捞饭加盟商具备足够资金实力和风险意识。5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。7、推广苗小坛酸汤鱼捞饭品牌,提高公司品牌的知名度、美誉度。
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